Entrevista a Xavi Vázquez, entrenador personal y propietario de Eat&TrainClub

Logo Eat & Train jpgHace unos 15 años conocí a un chico espigado, delgado, con marcas de moreno ciclista en su cuerpo. Por aquel entonces corría para Sport Ter, pasó a Kelme amateur, Puertas Artevi y FC Barcelona. Se codeaba con la élite del actual pelotón ciclista mundial, por aquellos entonces todos amateurs, y salir a entrenar con él era un suicidio más que un entreno.

La falta de fortuna, o las características del mundo amateur para pasar a profesionales, nos privaron de un escalador que se reconvirtió y a día de hoy planifica entrenamientos (junto con su pareja, Mónica) en su gimnasio en Lloret de Mar. En Eat&TrainClub cuida hasta el más mínimo aspecto de los socios para la mejora del rendimiento deportivo de cada uno de sus socios, (y de un servidor también).

Os dejo la entrevista que le pudimos hacer entre sesión y sesión de entreno en sus instalaciones;

Trail Run.cat (TRC): Para los que no te conocen, preséntate.

Xavi Váquez (XV): Saludos corredores!! Mi nombre es Xavi Vázquez, tengo 33 años y actualmente vivo en Vidreres, aunque soy de Pineda de Mar. Trabajo en el sector del fitness y recientemente, junto a mi mujer Mónica, hemos abierto en Lloret de Mar nuestro propio centro: Eat & Train Club, un gimnasio de atención personalizada donde ofrecemos asesoramiento para todo aquel que a través entrenamiento y las oportunas modificaciones en sus hábitos alimenticios pretenda mejorar su físico. No somos un centro recreacional donde pasar la tarde deambulando ociosamente sin hacer nada provechoso. Nos encargamos de optimizar el tiempo que nuestros clientes pasan en nuestras instalaciones para que aprovechen al máximo el esfuerzo que realizan tanto a nivel de entrenamiento, como, por supuesto, de nutrición. El proyecto Eat & TrainClub ha sido la culminación de una transformación iniciada en mis últimos años como corredor ciclista de carretera. Ya en categorias inferiores pásabamos los meses de invierno en el gimnasio preparando una base muscular para poder “tirar” de ella el resto de la temporada. Con el paso de los años fuí comprendiendo que aquel trabajo ingrato que realizábamos fuera de temporada no era un capricho de nuestro preparador sino algo valiosísimo para afrontar con éxito y solidez las duras cargas de trabajo que aguardaban en la carretera. De ese momento de “lucidez” hasta la actualidad todo ha transcurrido bastante rápido… Los primeros pinitos como monitor del sistema de ciclismo indoor Spinning… mis primeras incursiones al entreno de otros grupos musculares que no fueran las piernas… mis primeras horas como monitor de sala… estar a cargo de una sala de musculación donde cada tarde pasaban decenas y decenas de socios… hasta la actualidad donde regento mi propio negocio y trato de aplicar todo lo mejor que he ido aprendiendo en estos años.

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TRC: Últimamente has participado en cursas con muy buenas marcas (si me las puedes recordar). ¿Qué tipo de entrenamiento haces?

XV: En efecto, últimamente debido a la escasez de tiempo, tengo un poquito más aparcada de lo que quisiera la bicicleta y he optado por salir a correr. En las últimas fechas he participado en la popular Cursa de Nadal San Silvestre de Lloret de Mar (5 kms, 17’25”, posición 33º) y más recientemente el día 13 de enero en la Mar i Murtra de Blanes (20kms, 1h 26′ 16″, posición 84º). Mi preparación en ningún caso ha ido específicamente enfocada a buscar el mejor rendimiento en dichas pruebas. No soy corredor. Sin embargo, tengo una motivación añadida para tomar la salida en dichos eventos. Desde el mismo instante que abandoné la práctica activa del ciclismo de competición, me propuse desarrollar un concepto de entrenamiento global. Este concepto para mi significa el logro de un físico atlético y con un óptimo grado de desarrollo muscular paralélamente al entrenamiento de las capacidades cardiovasculares. Así pues mi rutina de entrenamiento diaria se compone de entrenamiento de cargas con pesas seguido de una sesión cardiovascular. El entrenamiento de musculación prácticamente nunca me suele llevar más de 30′, eso sí, a una intensidad máxima. Esto es pesos al límite de mis posibilidades en cada serie y breves periodos de recuperación entre series. Dicha intensidad sería imposible de sostener sin una buena base de entrenamiento cardiovascular. He ahi cómo mi entrenamiento cardiovascular contribuye a mejorar mi rendimiento con los hierros. Contrariamente a lo que muchos creen lo inverso también sucede. Un buen acondicionamiento y desarrollo muscular va ayudarnos a rebajar nuestras marcas y mejorar nuestros puntos débiles en deportes como el running, ciclismo, triatlón… Ese peso extra propiciado por la masa muscular ganada no es lo que va a volvernos más lentos…; al contrario, nos hará más eficientes en nuestros gestos deportivos e incrementará considerablemente nuestra potencia muscular… En definitiva, lo que debería preocuparnos sería arrastrar un par de kilos de más de grasa, nunca de masa muscular.

TRC: ¿Qué beneficios tienen las pesas para los corredores y en especial para el corredor de montaña?

XV: Tal y como he apuntado en la anterior pregunta, el entrenamiento con cargas se ha convertido en los últimos años más que en una moda, en una necesidad para todo aquel deportista de fondo que se tome en serio su deporte y los corredores de montaña no deberían quedarse al margén de sus beneficios. Llegados a este punto, quisiera puntualizar que más que de entrenamiento de “pesas”, a mi me gusta hablar de entrenamiento con cargas. Parece como si al hablar del entrenamiento con pesas nos convirtamos en autómatas ataviados con bambas y shorts, condenados a soportar soporíferas sesiones consistentes en ir acumulando series y repeticiones mientras no entendemos el sentido de ir deambulando de armatoste a armatoste si al fín y al cabo lo nuestro es levantar el polvo de los caminos…y además mañana nos van a doler hasta las pestañas! A diferencia de eso, lo que yo entiendo como entreno con cargas es un entreno específico adaptado a las particularidades, tanto técnicas como biomecánicas, de cada disciplina deportiva. Por un lado, este tipo de entreno no tiene necesariamente porque ser llevado a cabo en máquinas isocinéticas (sólo durante la fase inicial de acondicionamiento pueden sernos útiles), sino que pretende trasladar los gestos más habituales del corredor, ciclista, nadador, futbolista, etc etc….a un espacio indoor. Estos movimientos deben tratar de centrarse en los grupos musculares más implicados en cada deporte para que una vez en el exterior podamos incrementar nuestra eficiencia técnica al máximo y todo ello sin descuidar en ningún caso el entrenamiento global de todo el cuerpo para que no surjan desequilibrios que podrían acarrearnos futuras lesiones.

179302_252470694880732_1994936163_nTRC: ¿Cuáles son los principales grupos musculares a trabajar? ¿Por qué?

XV: Es evidente que el tren inferior va a acaparar gran parte de nuestra atención en las preparaciones físicas del corredor de montaña. Junto al trabajo de las piernas y glúteos, hay que poner especial énfasis en el trabajo del core ya que el centro de equilibrio y estabilidad de nuestro cuerpo pasa por tener una sección media lo más fuerte posible. Son inherentes al corredor las situaciones donde las complicaciones técnicas del terreno suponen una constante amenaza sobre el sentido del equilibrio. Es entonces cuando se ponen de manifiesto las capacidades de propiocepción y control de la sección media que han tenido que desarrollarse en el gimnasio. Además, como ya hemos advertido, no se debe caer en el error de descuidar otros grupos musculares asimismo relevantes para el corredor: espalda, pectorales, hombros, brazos….Si bien no para desarrollarlos, si para que no surjan descompensaciones de ningun tipo y, volviendo al discurso inicial sobre mi concepto de entreno global, para que el físico se desarrolle de una forma armónica y pareja. Por tanto, una vez focalizados los principales grupos musculares a trabajar, métodos como la propiocepción, la pliometría, el trabajo de transferencia, o los circuitos de fuerza-resistencia serán nuestros principales aliados para nuestros entrenamientos.en sala.

TRC: ¿En qué momento de la temporada recomiendas hacer pesas, al principio o durante toda la temporada? ¿Por qué?

XV: Yo recomendaría el entreno de cargas a lo largo de toda la temporada. La clave está en la periodificación. Resultará clave el introducir en cada fase de la temporada el trabajo físico adecuado en función de cuáles sean nuestros objetivos y en qué fechas estén. De este modo podríamos empezar la temporada con trabajo de acondicionamiento genérico básico -el que menos gusta…sí, ese que toca hacerlo en las desagradecidas máquinas-, para luego, progresivamente, ir derivando a algo más específico como trabajos de transferencia (por ejemplo, pasar de la prensa a una sentadilla con salto…o de unas flexiones a un skipping…) que podrían también ser ejecutado a modo de pliometría -ejercicios explosivos destinados básicamente a la ganancia de potencia) o de multisaltos. No estaría de más, una vez superada esas primeras semanas de entrenamiento dedicarle por lo menos un entreno semanal al trabajo de excéntricos. Este entrenamiento consiste en hacer de forma premeditadamente lenta y controlada la fase negativa de cada repetición, aquella en la que el peso movido vuelve al punto de inicio. Gracias a este entrenamiento la musculatura de nuestras piernas será capaz de afrontar las bajadas frenando sin peligro de lesión.
Para la parte central de la temporada reservaría los entrenos de en circuito de fuerza-resistencia consistentes en la realización de un grupo de ejercicios de forma seguida a fín de lograr un trabajo constante que abarque la mayor cantidad de grupos musculares. Por otra parte, habría que considerar la inclusión de ejercicios de propiocepción. Estos ejercicios tienen una importancia capital para sacar el máximo partido de la coordinación muscular de nuestros apoyos podales por más complejos que sean los caminos por los que entrenemos. Elementos de inestabilidad como fitball, bosus o bien ejercicios unilaterales serán aqui determinantes para el desarrollo de una correcta propiocepción.
Por último resaltar la importancia de un completo plan de estiramientos a lo largo de toda la temporada una vez concluído cada entrenamiento.

TRC: Muchos son los que piensan que haciendo pesas van a ganar kilos de peso y eso les impedirá ir rápidos o subir peor. Desmóntanos el mito.

XV: Bien, más que desmontar el mito tengo que hablar aquí de lo que habiendo experimentado por mí mismo he acabado por defender. Yo hace 10 años me dedicaba al ciclismo de competición en ruta. Por aquel entonces no llegaba, para mi 1,72 metros de altura, a los 60 kgs de peso. Mi físico por aquel entonces reunía todas las caracterísitcas del típico deportista de fondo. Inexistente masa muscular en el tren superior y piernas finas y fibradas. Hoy dia, después de una paulatina evolución, peso 80 kgs y estoy por debajo del 10% de porcentaje graso. He desarrollado un físico mucho más proporcionado que el de mi época ciclista nivelando el tren inferior con el tren superior. Muchos estaréis pensando, y os doy la razón, que cuando me dedicaba exclusivamente al ciclismo forzosamente mis carascterísticas tenían que ser aquellas. Sí, pero…¿tanto? Hoy peso 20 kilos más que cuando me ponía el dorsal en el maillot para competir con los que hoy son los primeros espada del pelotón nacional, y si me preguntaís si mi rendimiento sobre los pedales ha bajado mucho, teniendo en cuenta que no tengo los veinti pocos años de entonces, que salgo a pedalear un máximo de dos días por semana y que mi peso ha aumentado considerablemente, mi respuesta es rotundamente no. Sé que de ningún modo durante mis años ciclistas hubiera rendido como se esperaba si hubiera pesado los 80 kilos de la actualidad, pero estoy convencido que con un peso de entre 64 y 66 quilos podría haber alcanzado un rendimiento mucho mejor. Cuando actualmente pedaleo sobre cuestas o rutas que tengo muy bien memorizadas por tantos entrenos realizados, mi velocidad media, mis sensaciones físicas y mi recuperación en ningún caso reflejan la diferencia ni de peso ni de entrenamiento existentes entre las dos épocas. Con ello quiero concluir que un competidor profesional sí que puede estar mucho más condicionado por unos parámetros de desarrollo muscular que quizás un competidor recreacional. Sin embargo, tanto el uno como el otro se beneficiaran claramente de consolidar un óptimo desarrollo muscular, principalmente, en los grupos musculares directamente implicados en su deporte, pero también en aquellos otros grupos musculares secundarios que, aun quedando en un segundo plano, no conviene descuidar en absoluto. Ni que sea por evitarnos posibles lesiones. Añadir unos cuantos quilos de masa muscular a nuestro físico nos dará mayor fuerza, mayor entereza física en pruebas de gran fondo, un metabolismo más eficiente y una solidez física que nos mantendrá más alejados de las lesiones. Nunca he podido entender cómo deportistas que pasan horas y horas corriendo o pedaleando puedan tener grasa abdominal y una musculatura fláccida y carente de tono. Nutrición deficiente y desajustes de entreno tienen la respuesta. Hoy día no hay deporte que no fundamente sus entrenos en lo realizado en el gimnasio: pilotos de deportes a motor, jugadores de deportes de equipo y, también, deportistas de resistencia no deben dejar escapar los beneficios de este entrenamiento.248618_270315479762920_1753072098_n

TRC:  ¿Algo que quieras añadir?

XV: Como defensor del deporte entendido por el afán de conseguir un desarrollo holístico, creo que todas las disciplinas se pueden retroalimentar si se hace un uso ponderado y racional de cada una. Es primordial seleccionar cuidadosamente las metas individuales de cada atleta. ¿Qué tienen en común un ciclista profesional de btt, una nadadora de nivel nacional, un chico que juega en un equipo de fútbol amateur o un veterano atleta de carreras de gran fondo de montaña …? Aunque todos estén tanto sujetos a las caraterísticas de sus propios deportes como a su particular grado de implicación, todos ellos pueden alcanzar metas mayores si el trabajo en el gimnasio empieza a formar parte de sus agendas. El ciclista será capaz de incrementar la resistencia a la fatiga de su tren superior y espalda en las bajadas técnicas…., la nadadora avanzará mucho más en cada brazada que dé….; mientras que el joven futbolista saltará, esprintará y recuperará entre esfuerzos mejor que nunca lo ha hecho y el atleta blindará sus rodillas a la par que mantendrá una propiocepción igual o mejor que la de atletas más jóvenes…. Ahora fijaos en algo… Tenemos a un ciclista (acaso no se os carga la espalda y os duelen los brazos a los corredores en las largas travesías?), una nadadora (los corredores al fin y al cabo también bracean),  un futbolista (no necesitan los corredores en muchos casos la fuerza explosiva de un futbolista?) y un atleta de gran fondo….todos deportes bien distintos entre sí…pero que todos con nexo que los relacionan y hacen contemplar el deporte en sí como algo multidisciplinar. Existen muchos puntos de unión entre deportes a priori completamente diferentes. El sistema que los vincula es el concepto de entreno holístico….el lugar donde esto se desarrolla, ¡en el gimnasio! ¿A qué esperáis?

Como véis la combinación del trabajo con “hierro” y el correr por montaña se pueden conjugar de una manera en la que el trabajo realizado en un gimnasio nos permita ser más fuerte cuando pasemos a subir metros y metros.

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Publicado el 24 de enero de 2013 en Entrenos, Entrevistas, trailrunning y etiquetado en , , , , , , , , , , . Guarda el enlace permanente. Deja un comentario.

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